Our Philosophy

單純的想法 就是我們的理念

 

食在好源頭，意味著從最初的農地開始，好的土地與水質、好的源頭，種出來的食材自然健康又安全。

 

近年來食安問題爆發，食品安全逐漸受到重視，我們沒有一雙透視眼，能一眼就看穿食材是否安全，有時候常在吃之前問問自己，眼前的食物從哪裡來？經由怎麼樣的過程送到我的餐桌上？真的能安心嗎？想要在這些問號裡找出答案，除了親身體驗外沒有捷徑，如果沒有人開頭，那從現在起自己挽起袖子去做又何嘗不可呢？

因此一群喜愛自然食物的團隊從自身出發，了解食材的源頭，親身體驗從種植到收成，從完全不懂土地的門外漢，到現今可以驕傲地看著在陽光下自然成長的健康果實，珍惜每一寸土地，採用自然工法栽種，還給土地更多的自然，相信它會給予我們相同的回報，安全又健康的甜美果實。

 

農場裡的每一位農夫都採用友善栽種，從整地鋤草到栽種收成，我們會為他們做詳細的紀錄及產銷履歷，您的血汗錢必須得換良心貨，更重要的是所有食材都要「合於良心，食得安心。」

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

​　　　　　　　　　　　　　　　　　　台灣精果全體同仁敬上